엄마표간식2 키성장간식 1탄 단백질과 식이섬유가 들어간 카스테라 이번주 요리는 단백질과 식이섬유가 들어간 카스테라! 지인분께서 도와주셔서 아이들 성장에 좋은 건강한 카스테라 한번 만들어 볼게요. 저는 집에 암웨이퀸 냄비가 있어서 그걸로 만들었어요. 무방부제 / 무색소 / 무첨가물/ 무베이킹파우더대신 단백질과 식이섬유가 들어간 건강한 카스테라랍니다. 먼저 재료준비부터 볼까요! 밀가루 2스푼설탕 25g꿀 2 or 3 스푼계란 5개식이섬유단백질 1스푼오일2스푼오븐 또는 베이커리 가능한 냄비 계란을 흰자와 노른자로 분리해서 나눠주세요! 흰자에 노른자가 섞이면 머랭이 안만들어지기 때문에 노른자가 안섞이게 조심하셔야 합니다. 거품기나 손으로 흰자를 돌려서 머랭을 만들어주세요. 설탕을 세번에 걸쳐 조금씩 넣어가면서 흰자를 돌려주세요. 머랭이 단단해져야 카스테라가 뭉개.. 키작아맘story/키작아맘 키성장 레시피 2024. 7. 23. 더보기 ›› 내아이의 영양상태 체크해보세요 내아이의 영양상태를 객관적으로 판단해볼 수 있는 좋은 자료가 있습니다. 에서 만든 나이대별로 영양상태를 확인해볼 수 있는 웹사이트입니다. 영양상태체크리스트 설문지를 처음봤을땐 체크하기 너무 부담이 되었어요 처음에 이 설문지를 작성하려고 사이트를 오픈했을때 살짝 심적 부담감이 느껴졌어요. 왜냐면 아이가 무엇을 먹고 좋아하는지 얼마나 몸에 안좋은 음식들을 많이 먹는지 엄마인 제가 누구보다도 잘알고 있으니깐요. 그래서 처음에는 회피하고 싶은 마음에 들어서 선뜻 설문지를 오픈할 수가 없더라구요.ㅜㅜ 또 이설문지의 결과를 통해 내가 아이 영양도 잘안챙기는 나쁜 엄마로 스스로 죄책감이 들까봐도 두려웠어요. 그래도 이게 또 아이 영양에 대한 인식을 바꿀 수 있는 기회이다 싶어서 용기를 내서 설문 문항에 하나하나씩 체.. 키작아맘story 2024. 7. 16. 더보기 ›› 이전 1 다음
